Быстрый пирог

Хочу предложить Вам простейший рецепт быстрого и вкусного пирога. Вначале нам понадобится взбить яйца вместе с солью. В отдельной миске смешаем соду с кефиром, после чего дадим им постоять несколько минут и добавим ко взбитым яйцам. Затем в массу добавляем муку и хорошенько перемешиваем. В результате у нас должно получиться тесто, которое схоже по консистенции с тестом на оладьи.

Далее натираем на терке с крупным отверстием твердый сыр. Зелень промываем, обсушиваем и измельчаем.

Затем нарезаем небольшими ломтиками сосиски, или же ветчину, смотря что вы подготовили. Добавляем к тесту и снова перемешиваем.

Затем противень смазываем сливочным маслом и притрушиваем его сверху манной крупой или сухарями. После этого на противень выкладываем наше тесто на пирог. Аккуратно его разравниваем ложкой и ставим в духовку на 25 минут. Запекаем быстрый пирог до образования румяной корочки и готовности (в духовке должно быть 200 градусов).

Наш быстрый пирог готов, приятного аппетита.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>